あれ？いつもの銘柄を買ったのに味が違うわ！ と感じたことはありませんか？
実はお米の食味は、同じ銘柄でも農家ごとに大きく異なります。美瑛屋セレクションは「本物の味」を厳選し、今年は当麻町の農家さんに契約栽培していただいています。
当麻町は北海道を代表する優良米の産地。上川盆地の中央部に位置する当麻町は、盆地特有の気候により昼夜の寒暖の差が大きく、また、東方にそびえる大雪山を源とする良質な水に恵まれています。水と気候は水稲の生育と食味を左右する重要な要素で、当麻町はお米づくりに適した条件を満たしています。
収穫される米は一等米の比率が高く、北海道農協米対策本部による米ランキングでは、7年連続1位の評価を獲得しています。また、北海道の独自検査基準〈イエスクリーン〉登録商品でもあり、安心・安全なお米です。
「毎日食べるお米だから、安全で美味しいものを」という想いを大切に、丹精込めて作られた「当麻米」を食卓へお届けいたします！
★真空だから
※通常の袋詰めもご用意しております。詳しくはこちら
新潟のコシヒカリの味に近く、甘味があり、もちもちした食感。ご年配の方にも好評のお米。北海道の高級米。
北海道内でもっとも人気のあるお米。香りが良く、つぶつぶ感が強く、おにぎり、焼き飯にも最適。冷めても美味しいお米。
